O Bolo de Fubá cremoso é um clássico da culinária brasileira que conquista paladares com sua textura macia e sabor reconfortante.

Esta iguaria, presente em muitos lares e festas, é uma união perfeita entre simplicidade e sabor marcante. Se você deseja aprender a fazer um bolo de fubá cremoso digno de elogios, está no lugar certo!

Continua após a publicidade..

Neste artigo, vamos explorar passo a passo essa deliciosa receita e algumas dicas especiais para aprimorá-la.

4-Passos-de-Como-Fazer-Bolo-de-Fuba-Cremoso-e-Saboroso

Ingredientes Fundamentais

Antes de começarmos, é essencial ter à mão os ingredientes corretos para criar a base desse bolo tão adorado:

Continua após a publicidade..
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de leite
  • 1 xícara de fubá
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres de sopa de manteiga (ou margarina) em temperatura ambiente

O Preparo Passo a Passo

1. Organização e Preaquecimento

Antes de tudo, preaqueça o forno a 180°C. Enquanto isso, unte uma forma média com manteiga e fubá, garantindo uma cobertura completa para facilitar a remoção do bolo depois de assado.

2. Mistura dos Ingredientes

No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite, o fubá, a farinha de trigo, o queijo parmesão e a manteiga. Bata tudo até que a mistura se torne homogênea e cremosa. Esse é o momento de combinar os sabores e criar a base do bolo.

Continua após a publicidade..

3. Finalizando a Massa

Adicione o fermento em pó à mistura e bata rapidamente somente para incorporá-lo. O fermento é o ingrediente-chave que garantirá a fofura do bolo, então, certifique-se de adicioná-lo por último.

4. Assando e Finalizando

Despeje a massa na forma preparada, assegurando-se de que ela ocupe cerca de 3/4 do espaço, já que o bolo crescerá durante o cozimento. Coloque a forma no forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 a 50 minutos. Faça o teste do palito: ao espetá-lo no centro do bolo, se sair limpo, o bolo está pronto. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Continua após a publicidade..

Dicas para um Bolo Ainda Mais Especial

  • Variações de Sabor: Experimente adicionar coco ralado à massa para um toque tropical ou incluir erva-doce para uma nota aromática diferenciada.
  • Ajuste na Consistência: Se preferir um bolo mais líquido, diminua um pouco a quantidade de fubá. Se deseja uma consistência mais firme, adicione um pouco mais de fubá.
  • Queijo Parmesão: Escolha um queijo parmesão de qualidade para garantir um sabor mais rico e característico ao bolo.
  • Armazenamento: Após esfriar completamente, armazene o bolo em um recipiente bem fechado ou filme plástico para manter sua umidade e frescor por mais tempo.

Para receber mais receitas deliciosas como essa em primeira mão, entre em nosso GRUPO GRATUITO! 👇🏼👇🏼👇🏼

Conclusão

O bolo de fubá cremoso é uma verdadeira celebração de sabores simples e reconfortantes. Seguindo estes passos e utilizando essas dicas, você estará no caminho certo para preparar um bolo que fará sucesso entre amigos e familiares, além de proporcionar momentos memoráveis à mesa.

Continua após a publicidade..

Desfrute da magia de criar um bolo que vai muito além do sabor: ele carrega consigo histórias, afeto e a tradição da cozinha brasileira. Compartilhe essa experiência e saboreie cada pedaço deste clássico que nunca sai de moda!

Prepare-se para receber elogios e desperte memórias afetivas com esse bolo de fubá cremoso e saboroso feito por você mesmo!